有的家長會(huì)在寶寶百日的時(shí)候?yàn)閷殞氜k一場百日宴。當(dāng)然在看好百日宴酒店之后要做的就是和百日宴酒店簽訂宴會(huì)合同。那么寶媽在簽訂百日宴酒店合同時(shí)要問的問題都清楚嗎?
達(dá)到指定桌數(shù)的優(yōu)惠
對于酒店或飯店來說,可以擺放30桌以上的宴會(huì)廳如果只承接了10桌滿月酒毫無疑問單位利潤便下降了,滿月酒的套系也很難得到升級優(yōu)惠,十桌起訂的原則也源于此。
如果邀請人數(shù)能夠超過200人,就一定要記得以此為自己爭取更多的優(yōu)惠,比如房間能否從普通房升級,停車位能否適當(dāng)增加數(shù)目,暢飲的飲料酒類品牌是否可以調(diào)整等等。 未成年的小孩是否也按一人標(biāo)準(zhǔn)算?
預(yù)定桌數(shù)的變化
預(yù)定的桌數(shù)有時(shí)可能會(huì)發(fā)生變化,一般需要和酒店商量備桌的費(fèi)用,備桌只需繳納少量服務(wù)費(fèi),如不用不必另交錢。
夏季優(yōu)惠、午宴的優(yōu)惠
對于7-8月份的炎炎夏日來說,酒店一般都會(huì)適當(dāng)?shù)貙M月酒預(yù)定給予優(yōu)惠條件以吸引更多父母們。午宴因?yàn)闀r(shí)間制約,也會(huì)給父母們適當(dāng)優(yōu)惠。但這些優(yōu)惠不是硬性規(guī)定,需要父母們自己洽談,不過在這兩種情況下爭取優(yōu)惠相對要容易一些,是不應(yīng)該錯(cuò)過的機(jī)會(huì)。
關(guān)于菜單調(diào)整
同價(jià)換菜是滿月酒菜單調(diào)整的基本原則。成都的滿月酒菜式主要分為川菜和粵菜兩大類,為了菜肴更加豐富,酒店可以為寶寶在不同套系的菜單中進(jìn)行一定量的調(diào)整,如果以低價(jià)菜換高價(jià)菜或加菜,就必須彌補(bǔ)差價(jià)。在大多數(shù)社會(huì)飯店的菜單協(xié)商也是這個(gè)原則,不過在社會(huì)飯店的菜單定制可以更加凸現(xiàn)個(gè)性化。
開瓶費(fèi)能否免
根據(jù)現(xiàn)在的行情開瓶費(fèi)一般很難免掉,可以協(xié)商的只是具體價(jià)格,而且也不必拘泥于這項(xiàng)費(fèi)用可否減免,要在別的方面爭取優(yōu)惠來彌補(bǔ),這里貴點(diǎn),那里便宜點(diǎn),說不定算算差價(jià)也就心理平衡了。