眾人都說(shuō)做事要講究“基調(diào)”,宴席也是如此,無(wú)論是宴會(huì)場(chǎng)的布置風(fēng)格,還是宴會(huì)流程都得跟著一個(gè)主題走,宴會(huì)菜單也是如此。于是,菜單的制定越發(fā)成了一個(gè)大家比較揪心的問(wèn)題,尤其以寶寶宴為首。今天我們便來(lái)談?wù)勗趺粗贫▽殞氀绮藛巍?/p>
寶寶宴適合的菜單一、百日宴菜單質(zhì)量
好吃、量足、豐盛、新鮮等都是評(píng)估菜肴是否合格的標(biāo)準(zhǔn),另外宴會(huì)一般要求有葷有素,有魚(yú)有肉,有涼菜也有熱菜,最好有海鮮,這樣會(huì)更有檔次感,也更豐盛,只要這些都滿(mǎn)足了,嘉賓會(huì)對(duì)此贊不絕口的。
寶寶宴適合的菜單二、小吃系列
小吃一般就是什么紅糖糍粑、南瓜餅、包子饅頭之類(lèi)的,點(diǎn)一個(gè)就可以了,對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)強(qiáng)烈建議紅糖糍粑,真的很好吃喲!
寶寶宴適合的菜單三、預(yù)算
一場(chǎng)仗能不能贏,重點(diǎn)還是要看我們的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。當(dāng)然辦宴會(huì)也是如此。做好寶寶宴酒席的預(yù)算,才是我們寶寶宴酒席省錢(qián)的秘訣。要清楚估計(jì)大致有多少賓客,根據(jù)自己的實(shí)際經(jīng)濟(jì)能力來(lái)估算寶寶宴酒席預(yù)算然后設(shè)計(jì)寶寶宴菜單。