現(xiàn)在吃生日蛋糕越來越流行,各種造型和口味不斷吸引了小朋友們的目光,幾乎每次走過蛋糕房櫥窗,小寶貝們都會(huì)苦苦央求媽咪買一塊,但是作為一位媽咪,你知道挑選怎樣的蛋糕才能保護(hù)孩子的健康嗎?
北京寶寶生日蛋糕挑選原則:盡量不買大量彩色奶油和香味的蛋糕
蛋糕內(nèi)外的顏色盡量接近原色,除了少量點(diǎn)綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價(jià)香精。所以寶媽們一定要注意,一味的追求卡通造型,一味的看色彩,都是不對的。
北京寶寶生日蛋糕挑選原則:不要追求蛋糕加水果
有些小蛋糕店,做出的水果蛋糕中的水果很多都是罐頭水果,起不到什么營養(yǎng)作用,少數(shù)獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數(shù)量很少,僅為點(diǎn)綴,不如自己直接買鮮水果來吃。所以給孩子買蛋糕,一定要去正規(guī)蛋糕店,選擇品牌蛋糕。
北京寶寶生日蛋糕挑選原則:盡量不買酥皮蛋糕
酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養(yǎng)價(jià)值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,奶酪蛋糕會(huì)好一些,因?yàn)橹辽倌汤抑羞€含有大量的鈣、維生素ad、維生素b族和蛋白質(zhì),而起酥油除了一些壞脂肪之外,什么也沒有。