餐廳顧客生日服務(wù)全套流程?

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原標題:餐廳顧客生日服務(wù)全套流程

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生日客人接待程序

一、傳遞信息:

訂餐處接到客人生日宴預定信息后,及時將信息告之樓面經(jīng)理及相應(yīng)管理人員,如遇特殊客人則及時通知主管以上管理人員并作詳細說明。

二、準備工作:

樓面接到通知后,做相應(yīng)的準備。如:生日歌碟、鮮花、蛋糕、生日標語、彩帶、禮品等。

三、迎接客人:

準備好一切餐前工作后,領(lǐng)班帶領(lǐng)服務(wù)員在走廊迎接客人的到來,以“生日快樂”為祝福語,重點迎接過生日的客人,特殊客人則及時通知管理人員。

四、客人自帶品:

如遇客人自帶有蛋糕,先詢問客人是餐前吃還是餐后吃,如果是餐后吃,在征得客人同意的情況下,將蛋糕拿到廚房冷藏;如果是酒水則做好開瓶準備。

五、菜品注意事項:

客人入座后,請客人看閱配菜單,并征詢客人意見,臨時點菜盡量選用菜名能表示長壽、平安、吉祥的菜品,并通知后廚做送贈壽桃或壽面的準備。

六、為客人過生日:

征得客人食用蛋糕的時間后,將蛋糕車、蛋糕刀、蛋糕一切準備就緒后通知吧臺。播放生日歌碟,將蛋糕插上蠟燭,并點燃之后,將放著蛋糕的蛋糕車在“生日歌”歌聲中緩緩推向客人;同時組織幾名服務(wù)員與客人們一起唱生日歌以活躍氣氣氛。待客人許愿吹滅蠟燭后遞上蛋糕刀,客人切完入座后將第一塊蛋糕分送給過生日的客人,并給每一位客人分送蛋糕。(注:過程中點燃蠟燭后,征得客人同意關(guān)掉照明燈,待客人吹滅蠟燭后再開啟。)

七、餐中贈送禮品:

在餐中由銷售人員或領(lǐng)班向過生日的客人贈送壽面或壽桃,并說祝福語。

八、送客:

客人用完餐后,服務(wù)員主動上前詢問客人的滿意程序,并收集客人意見;客人離去時,服務(wù)員以祝福語恭送客人,讓客人在祝福語中滿意而歸。

九、建立檔案:

將這位過生日客人建立到《客人生日檔案》中,以便客人明年過生日時提前送達祝福語。

十、大型生日宴會的服務(wù)程序參照宴會服務(wù)。返回搜狐,查看更多

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低調(diào)祝自己生日的句子

  一、低調(diào)祝自己生日的句子

  1、總會有不期而遇的溫暖,和生生不息的希望,要幸福,要快樂,祝自己生日快樂。

  2、往后的日子里,不將就,不辜負,感謝經(jīng)歷,感謝陪伴,感謝所有,祝自己生日快樂。

  3、承蒙時光不棄,終究又長大了一歲,感謝每個階段不同的自己。

  4、新的一歲,一愿我身體安康,二愿我朋友圍繞,三愿我覓得良人,四愿我前程似錦!五愿我百歲無憂!

  5、愿你三冬暖,愿你春不寒,愿你天黑有燈,下雨有傘,愿你路上都有良人相伴!

  6.世間唯一不必費神就可以得到的應(yīng)該就是年齡,我來不及認真的年輕,待明白時只能選擇認真地老去。感恩父母,感恩生命里的每一個相遇。褪去年少無知,只待歲月靜好。祝自己生日快樂。

  7.七月有風,八月有雨,我的生日會不會有你

  8.感謝所經(jīng)歷的、所遇見的、所陪伴的,希望一切安好。祝自己生日快樂?;蛟S對我來說,過去這一年是特殊的,來年只求健康。

  9.愿我們永遠敢愛敢恨,活的簡單勇敢堅定純粹,像個少年;愿明年今日不會辜負此時的心意。

  10.年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。時光荏苒,歲月變遷。成熟不一定不快樂,喜悅有如破繭成蝶。我要,生,如夏花之燦爛!

低調(diào)祝自己生日的句子

  二、適合生日發(fā)朋友圈的句子

  1.又一年的生日 無雞湯 無語錄 祝自己生日快樂 愿以后的生活能多一點幸運

  2.又長大了一歲 要更勇敢 少發(fā)脾氣 按時睡覺 不要亂想

  3.希望往后的日子里,眼里是陽光,笑里是坦蕩。感謝相遇,感謝陪伴,跟自己說一聲生日快樂

  4.成長不期而遇 生日如期而至 祝自己生日快樂 我的xx歲 你好

  5.我要笑的大方 也要走的坦蕩

  6.時間,是讓人猝不及防的東西,過去已去,未來已來,祝自己生日快樂

  7.現(xiàn)在的我依舊很可愛 感謝每一個記得我生日的人 感謝每一句祝福 每一份珍貴禮物 祝自己生日快樂

  8、世間唯一不必費神就可以得到的應(yīng)該就是年齡,我來不及認真的年輕,待明白時只能選擇認真地老去。感恩父母,感恩生命里的每一個相遇。褪去年少無知,只待歲月靜好。祝自己生日快樂。

  9、特別的日子,特別的祝福,送給生日的我:希望長大一歲的我更成熟,更順利,更成功,要鈔票多成堆,要情情溢四方,要福福滿東海,祝我自己生日快樂!

低調(diào)祝自己生日的句子

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中國山東網(wǎng)10月23日訊 (通訊員 楊靜 唐廣博)“我志愿加入中國共產(chǎn)黨,擁護黨的綱領(lǐng),遵守黨的章程……”緊扣“不忘初心、牢記使命”主題教育活動,10月17日,中共鄆城縣委縣直機關(guān)工委開展了“過政治生日,憶入黨初心”主題黨日活動,在鮮紅的黨旗下,機關(guān)黨員干部莊嚴舉起右手,握拳宣誓,再次接受精神洗禮。

過“政治生日”,是為了使黨員常思“當初入黨為什么、如今在黨做什么、今后為黨留什么”,自覺加強黨性鍛煉,增強黨員黨性意識。宣誓活動結(jié)束后后,多名黨員代表踴躍發(fā)言,分享他們的入黨初心、黨員心聲?!艾F(xiàn)在回想起20多年前入黨時的場景,仍然非常激動。” 縣直機關(guān)工委老黨員代表梁兆印表示,作為一名共產(chǎn)黨員他感到非常光榮,一輩子跟黨走,努力為黨、為人民工作。

“沒有共產(chǎn)黨,就沒有新中國,在中國共產(chǎn)黨的帶領(lǐng)下,中華民族迎來了從站起來、富起來到強起來的偉大飛躍,沒有中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導,就沒有我們現(xiàn)在的美好生活。作為一名入黨積極分子,我迫切希望成為黨組織中的一員,為黨的偉大事業(yè)貢獻自己的一份力量?!?入黨積極分子倪坤說。

活動中,還為過“政治生日”的黨員贈送了紅色書籍,讓他們感受到黨的關(guān)心和關(guān)愛,引導黨員進一步堅定理想信念,強化黨員身份的歸屬感、榮譽感和使命感,充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用。

“通過這次活動,希望每一名黨員干部認真找差距、改不足,以更加務(wù)實高效的作風努力工作,時刻彰顯共產(chǎn)黨員的優(yōu)秀品質(zhì)。” 縣直機關(guān)工委書記梁素云提出要求。

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