廣州寶寶生日蛋糕制作方法分享:原 料
8寸戚風蛋糕一個,忌廉200克,裝飾用水果、噴粉各適量。
廣州寶寶生日蛋糕制作方法分享:烘焙時間
180度,中層,50分鐘。
廣州寶寶生日蛋糕制作方法分享:制作步驟
Step1.將蛋糕橫切成兩片,將忌廉打發(fā)。
Step2.將蛋糕涂上適量忌廉,壓上另一片蛋糕片。
Step3.轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)臺,將蛋糕側(cè)邊及表面涂抹光滑。
Step4.用牙嘴在底部擠出花邊做裝飾。
Step5 用玫瑰嘴擠出側(cè)邊花邊。
Step6 用玫瑰嘴和裱花棒,擠出花朵,放置在蛋糕上,用黃色噴粉噴出顏色。
Step7.再擠出葉子,用綠色噴粉噴出顏色。
Step8.用圓嘴擠出小人,然后用巧克力醬擠出小人的五官。
Step9.擺上各式水果做裝飾即可。